address-order avatar bell-pepper best-seller big-piranha cabbage cheese clock comment cow-head delete delivery leaf lemon map-location menu mobile-shopping mountain phone-call pizza-with-separate-slice potato rooster scale search shipped shopping-basket the-tube-entrance wallet

Грибная икра

Ингредиенты:

  • опята - 1,5 кг.
  • лук - 1 шт.
  • соль
  • растительное масло

Приготовление:

1. Грибы отварить в подсоленной воде 20-25 мин., откинуть на дуршлаг чтобы стекла вода.

2. В сковороду влить растительное масло положить мелко порезанный лук, пожарить до прозрачности, добавить грибы и пожарить 15 мин. Остудить и провернуть через мясорубку 2-3 раза.

Подавать с хлебом.