Выпечка

"Ачма" грузинский пирог с сыром

Ингредиенты: сыр сулугуни - 600 гр. мука - 650 гр. вода - 150 мл. сливочное масло - 150 гр. яйца - 3 шт. соль - 2-3 щепотки растительное масло - 1 столовая ложка Приготовление: 1. Муку просеять. 2. В миску вбить яйца, влить воду, растительное масло,…

"Пидэ" турецкие лодочки

Ингредиенты: тесто: мука - 400 гр. молоко - 100 мл. сливочное масло - 50 гр. растительное масло - 20 мл. дрожжи - 8 гр. сахарный песок - 1 чайная ложка соль - 0,5 чайной ложки яйцо - 1 шт. начинка: фарш говяжий - 600 гр. лук - 2-3 шт. перец…

Беляши с мясом в духовке

Ингредиенты: тесто: вода - 150 мл. молоко - 150 мл. мука - 500 гр. растительное масло - 1,5 столовые ложки соль - 1 чайная ложка сахарный песок - 1 столовая ложка дрожжи сухие - 1,5 чайные ложки сливочное масло - 1 столовая ложка начинка: свинина -…

Бэлиш по-татарски

Ингредиенты: тесто: вода - 150 мл. сметана - 200 гр. майонез - 100 гр. растительное масло - 2 столовые ложки мука - 600 гр. соль - 0,5 чайной ложки начинка: говядина (мякоть) - 1 кг. картофель - 700 гр. лук - 3 шт. мясной бульон - 200 мл. перец…

Вак балиш

Ингредиенты: тесто: кефир - 500 мл. мука - 750 гр. сливочное масло - 150 гр. соль - 1 чайная ложка сода - 1 чайная ложка начинка: свинина - 600 гр. картофель - 3-4 шт. лук - 2-3 шт. перец черный молотый соль бульон: вода - 250 мл. сливочное масло -…

Детские сосиски в тесте

Ингредиенты: сосиски детские - 500-600 гр. молоко - 300 мл. мука - 500 гр. растительное масло - 1 столовая ложка сливочное масло - 1 столовая ложка соль - 1 чайная ложка сахар - 1 столовая ложка дрожжи сухие - 1,5 чайные ложки кунжут Приготовление:…

Жареные дрожжевые пирожки с картофелем

Ингредиенты: начинка: картофель - 6-7 шт. молодой горошек - 150 гр. лук - 1 шт. укроп - 1 пучок растительное масло соль тесто: мука - 500 гр. вода - 160 мл. молоко - 150 мл. соль - 1 чайная ложка сахарный песок - 2,5 чайной ложки растительное масло -…

Жареные пирожки на кефире с капустой

Ингредиенты: тесто: кефир - 1 стакан мука - 2,5 стакана яйца - 2 шт. соль - 1 щепотка сода - 1 щепотка начинка: капуста - 1 вилок укроп растительное масло соль Приготовление: 1. Муку просеять, добавить соль, соду, яйца и кефир. Вымесить тесто,…

Жареные пирожки на кефире с картофелем и грибами

Ингредиенты: тесто: кефир - 1 стакан мука - 2,5 стакана яйца - 2 шт. соль - 1 щепотка сода - 1 щепотка начинка: шампиньоны - 150 гр. картофель - 5 шт. лук - 1 шт. соль растительное масло Приготовление: 1. Муку просеять, добавить соль, соду, яйца и…

Жареные пирожки на кефире с картофелем и сыром

Ингредиенты: тесто: кефир - 1 стакан мука - 2,5 стакана яйца - 2 шт. соль - 1 щепотка сода - 1 щепотка начинка: сыр - 150 гр. картофель - 5 шт. соль Приготовление: 1. Муку просеять, добавить соль, соду, яйца и кефир. Вымесить тесто, положить в пакет…

Жареные пирожки на кефире с мясом

Ингредиенты: тесто: кефир - 1 стакан мука - 2,5 стакана яйца - 2 шт. соль - 1 щепотка сода - 1 щепотка начинка: свинина - 500 гр. лук - 1 шт. растительное масло перец черный молотый соль Приготовление: 1. Муку просеять, добавить соль, соду, яйца и…

Жареные сосиски в тесте

Ингредиенты: сосиски - 15 шт. мука - 500 гр. вода - 160 мл. молоко - 150 мл. соль - 1 чайная ложка сахарный песок - 2,5 чайной ложки растительное масло - 30 мл. дрожжи - 2 чайные ложки Приготовление: 1. Муку просеять, добавить сахарный песок, соль,…

Заливной пирог с капустой

Ингредиенты: тесто: майонез - 5 столовых ложек сметана - 3 столовые ложки молоко - 50 мл. яйца - 2 шт. мука - 6 столовых ложек разрыхлитель - 1,5 чайные ложки соль - 2 щепотки начинка: капуста - 600 гр. растительное масло соль сливочное масло…

Заливной пирог с колбасой

Ингредиенты: начинка: сливочное масло - 1,5 столовые ложки лук - 1 шт. колбаса вареная - 250 гр. сыр полутвердый - 200 гр. тесто: сметана - 100 мл. майонез - 200 мл. яйца - 3 шт. мука - 200 гр. разрыхлитель - 1 чайная ложка соль растительное масло…

Картофельные пирожки с курицей во фритюре

Ингредиенты: картофель - 5-6 шт. яйца - 2 шт. мука - 400 гр. молоко - 200 мл. куриное филе - 300 гр. лук - 1 шт. петрушка - 1 пучок сыр - 100 гр. перец черный молотый соль растительное масло Приготовление: 1. Картофель сварить в подсоленной воде до…

Каталонский пирог с курицей и картофелем

Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр. куриная грудка - 2 шт. картофель - 2 шт. лук - 1 шт. яйцо - 1 шт. кунжут перец черный молотый соль оливковое масло растительное масло Приготовление: 1. Куриную грудку порезать тоненькими полосками. 2.…

Киш с опятами и сыром

Ингредиенты: тесто: сливочное масло - 200 гр. мука - 400 гр. сода - 1 щепотка сахарный песок - 1 столовая ложка яйца - 1 шт. сметана - 2 столовые ложки начинка: лук - 1 шт. опята - 250 гр. оливковое масло соль перец черный молотый заливка: сыр - 150…

Курник

Ингредиенты: тесто: мука - 3 стакана яйца - 2 шт. сливочное масло - 100 гр. кефир - 150 гр. сахарный песок - 1 столовая ложка сода - 0,5 чайной ложки соль - 0,5 чайной ложки начинка: куриное филе - 600 гр. картофель- 2-3 шт. лук - 1 шт. оливковое…

Кутабы с картофелем и зеленью

Ингредиенты: тесто: мука – 400 гр. растительное масло – 20 мл. вода – 150 мл. соль – 1 щепотка начинка: картофель - 4-5 шт. укроп - 1 пучек зеленый лук - 2-3 шт. соль сливочное масло Приготовление: 1. Муку просеять, добавить, растительное масло,…

Кутабы с сыром

Ингредиенты: тесто: мука – 400 гр. растительное масло – 20 мл. вода – 150 мл. соль – 1 щепотка начинка: сыр сулугуни – 200 гр. сыр адыгейский – 150 гр. кинза петрушка чеснок – 1 зубчик сливочное масло Приготовление: 1. Муку просеять, добавить,…

Лепешки с ветчиной и болгарским перцем

Ингредиенты: тесто: мука – 1 стакан яйца – 2 шт. сметана – 0,5 стакана начинка: ветчина – 150 гр, болгарский перец – 0,5 шт. помидоры - 1 шт. сыр – 100 гр. Приготовление: 1. Муку просеять, добавить сметану, соль, вбить яйца и замесить тесто. Положить…

Лепешки с сервелатом и помидорами

Ингредиенты: тесто: оливковое масло - 2 чайные ложки вода - 120 мл. соль - 1/2 чайной ложки мука - 240 гр. дрожжи для пиццы - 0,5 чайной ложки базилик сушеный - 2 щепотки начинка: сервелат - 100 гр. карбонат - 100 гр. помидоры - 1 шт. сыр моцарелла -…

Лепешки с сыром и укропом

Ингредиенты: мука - 2 стакана соль - 0,5 чайной ложки кефир - 100 мл. сыр - 100 гр. укроп - 1 пучок яйцо - 1 шт. оливковое масло - 100 мл. Приготовление: 1. Муку просеять, добавить соль, яйцо и кефир. Хорошо вымесить тесто, накрыть пищевой пленкой и…
 address-order avatar bell-pepper best-seller big-piranha cabbage cheese clock comment cow-head delete delivery leaf lemon map-location menu mobile-shopping mountain phone-call pizza-with-separate-slice potato rooster scale search shipped shopping-basket the-tube-entrance wallet