address-order avatar bell-pepper best-seller big-piranha cabbage cheese clock comment cow-head delete delivery leaf lemon map-location menu mobile-shopping mountain phone-call pizza-with-separate-slice potato rooster scale search shipped shopping-basket the-tube-entrance wallet

Картофель запеченный с грибами и сметаной

Ингредиенты:

  • картофель - 500 гр.
  • сметана - 1 стакан
  • шампиньоны - 350 гр.
  • лук - 1 шт.
  • укроп
  • соль
  • растительное масло

Приготовление:

1. Картофель порезать ломтиками, положить в форму для запекания, посолить, влить немного растительного масла и перемешать.

2. Форму поставить в духовку разогретую до 180 градусов на 40 мин.

3. Лук мелко порезать.

4. Грибы порезать ломтиками.

5. На сковороде с растительным маслом пожарить лук до прозрачности, добавить грибы и жарить пока не выпарится вся жидкость, посолить.

6. Укроп мелко порезать.

7. В форму к картофелю положить жареные грибы с луком, укроп и сметану. Перемешать.

8. Форму снова поставить в духовку на 10 мин.