Картофель "По-пушкински"
Ингредиенты:
- картофель - 1 кг.
- сливочное масло - 50 гр.
- соль
Приготовление:
1. Картофель очистить, сварить в подсоленной воде до готовности и немного остудить.
2. На сковороде растопить сливочное масло, положить картофель и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.