address-order avatar bell-pepper best-seller big-piranha cabbage cheese clock comment cow-head delete delivery leaf lemon map-location menu mobile-shopping mountain phone-call pizza-with-separate-slice potato rooster scale search shipped shopping-basket the-tube-entrance wallet

Осетр запеченный в фольге

Ингредиенты:

  • осетр - 1 шт. 
  • лимон - 1/2 шт.
  • соль

Приготовление:

1. Рыбу выпотрошить, хорошо промыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить и сбрызнуть соком лимона.

2. Противень застелить фольгой в 2 слоя, положить рыбу брюшком вниз, плотно завернуть.

3. Рыбу поставить в духовку, разогретую до 190 градусов на 30-40 мин. За 10 мин. до готовности сверху разрезать фольгу. 

Перед подачей украсить лимоном, петрушкой и помидорами черри.