address-order avatar bell-pepper best-seller big-piranha cabbage cheese clock comment cow-head delete delivery leaf lemon map-location menu mobile-shopping mountain phone-call pizza-with-separate-slice potato rooster scale search shipped shopping-basket the-tube-entrance wallet

Котлеты "По-приморски" из горбуши

Ингредиенты:

  • горбуша (филе) - 600 гр.
  • лук - 1 шт.
  • растительное масло 
  • яйца - 2 шт.
  • мука - 3 столовые ложки
  • соль

Приготовление:

1. Рыбу и лук мелко порезать, добавить 2 столовые ложки растительного масла и поставить в холодильник на 2 часа.

2. К рыбе с луком вбить яйца, добавить муку, соль и хорошо перемешать.

3. На сковороде с растительным маслом жарить как оладьи,выкладывая по 2 столовые ложки до образования румяной корочки с обеих сторон.