address-order avatar bell-pepper best-seller big-piranha cabbage cheese clock comment cow-head delete delivery leaf lemon map-location menu mobile-shopping mountain phone-call pizza-with-separate-slice potato rooster scale search shipped shopping-basket the-tube-entrance wallet

Дорада в фольге с овощами

Ингредиенты:

  • дорада – 1 шт.
  • оливковое масло 
  • лимон 
  • цукини – 1 шт.
  • болгарский перец – 1 шт.
  • картофель - 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • помидоры черри - 100 гр.
  • перец черный молотый
  • соль
  • укроп

Приготовление:

1. Рыбу, полить лимонным соком, посолить, поперчить, в брюшко положить веточки укропа и сбрызнуть оливковым маслом. Оставить мариноваться на 15 мин.

2. Цукини, болгарский перец, картофель и морковь порезать брусочками и обжарить на оливковом масле, в конце добавить чеснок и посолить.

3. Помидоры очистить от кожицы.

4. Обжаренные овощи выложить на фольгу в форму для запекания, верху положить рыбу, вокруг разложить помидоры.

5. Неплотно завернуть в фольгу и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 мин.