address-order avatar bell-pepper best-seller big-piranha cabbage cheese clock comment cow-head delete delivery leaf lemon map-location menu mobile-shopping mountain phone-call pizza-with-separate-slice potato rooster scale search shipped shopping-basket the-tube-entrance wallet

Котлеты для бургеров

Ингредиенты:

  • говядина - 600 гр.
  • перец черный молотый
  • соль
  • растительное масло

Приготовление:

1. Говядину пропустить через мясорубку, поперчить, посолить. Хорошо перемешать.

2. Фарш разделить на 4 равные части, придать форму лепешки.

3. В сковороду влить растительное масло и обжарить котлеты до образования румяного цвета с обеих сторон, накрыть крышкой и уменьшить огонь. Оставить на 1-2 мин.