address-order avatar bell-pepper best-seller big-piranha cabbage cheese clock comment cow-head delete delivery leaf lemon map-location menu mobile-shopping mountain phone-call pizza-with-separate-slice potato rooster scale search shipped shopping-basket the-tube-entrance wallet

Котлеты из свинины

Ингредиенты:

  • свинина - 500 гр.
  • лук - 1 шт.
  • белый хлеб - 3-4 ломтика
  • молоко
  • яйца - 1 шт.
  • соль
  • перец черный молотый
  • растительное масло

Приготовление:

1. Свинину, лук, белый хлеб без корочки (вымоченный в молоке) провернуть через мясорубку, добавить яйцо, соль перец черный молотый. Хорошо перемешать.

2. Сформировать котлеты и пожарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.

Подавать с картофельным пюре, гречкой, макаронами или просто с овощным салатом.