address-order avatar bell-pepper best-seller big-piranha cabbage cheese clock comment cow-head delete delivery leaf lemon map-location menu mobile-shopping mountain phone-call pizza-with-separate-slice potato rooster scale search shipped shopping-basket the-tube-entrance wallet

Блины на сгущенном молоке

Ингредиенты:

  • сгущенное молоко - 1 банка
  • вода - 2 стакана
  • мука - 2 стакана
  • соль -  1 щепотка
  • яйцо - 2 шт.
  • сливочное масло - 20 гр.

Приготовление:

1. Сливочное масло растопить.

2. В миску вылить сгущенное молоко, вбить яйца, перемешать, влить кипяток, добавить соль и сливочное масло. Далее постепенно всыпать муку и взбивать венчиком пока не исчезнут все комочки. 

3. Сковороду накалить на среднем огне, при помощи кусочка марли сложенной в несколько слоев смазать растительным маслом.

4. Распределить тесто по всей сковороде поворачивая ее в разные стороны.

5. Как только тесто прогреется, перевернуть на другую сторону, жарить еще несколько секунд и снять. Также пожарить все остальные.